华中预制菜之都招商大会暨良之隆楚菜食材节在荆州隆重举行

华中预制菜之都招商大会暨良之隆楚菜食材节在荆州隆重举行

金秋荆州，共享丰收喜悦，荆州鱼虾蟹、棉粮油等优势农产品大获丰收，在此丰收之际，一场预制菜招商大会正在荆州如火如荼地举行。

10月30日，首届华中预制菜之都招商大会暨良之隆·2022中国楚菜食材电商节，在荆州市荆街&万达嘉华酒店隆重举办。

上午8时30分，首届华中预制菜之都招商大会在荆州万达嘉华酒店准时召开,大会由荆州市委副书记周向阳主持。

荆州市委书记吴锦同志发表致辞，欢迎全国各地预制菜企业来荆州做客，他表示荆州素有“鱼米之乡、中国粮仓”的美誉，将积极发挥发展预制菜产业荆州的“八好”优势，并为预制菜企业提供全方位的政策支持、营造优良的投资环境，推动荆州预制菜产业快速发展。

大会还邀请农业农村部贸易促进中心主任马洪涛同志作视频致辞，她肯定荆州在全国范围内具有的产业、交通、文化优势，积极支持荆州华中预制菜之都建设，还表示贸促中心将发挥农业贸易谈判、贸易研究和贸易促进方面的智能优势，支持荆州开展产业研究、帮助相关企业熟悉相关贸易规则，借助国际性经贸活动平台助力预制菜产品走向全国、走向世界。

随后，荆州市市委常委周昌俊同志就荆州预制菜产业发展情况作重点介绍，为大家介绍了荆州预制菜产业发展的产业基础、区位优势、发展前景等，并表示将多措并举全力打造华中预制菜之都，出台预制菜产业政策措施、制定建设华中预制菜之都中长期规划、成立产业研究院、制定相关质量标准体系、建设华中预制菜之都产业园区等，为预制菜企业描绘出荆州预制菜产业的发展蓝图，增强企业立足荆州长期发展的信心。

会上，国内预制菜龙头企业正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长杨秀涛、锅圈供应链(上海)有限公司董事长杨明超、福建安井集团食品股份有限公司董事会秘书梁晨，分享了入驻荆州后政府给予的支持、企业经营状况及立足荆州的发展信心，希望有更多的预制菜同行入驻荆州，共建华中预制菜之都，造福一方百姓，推动地方经济发展。

湖北省省委副书记李荣灿同志、湖北省委农办主任、省农业农村厅厅长吴祖云同志先后发表致辞，全力支持荆州华中预制菜之都建设，吴祖云同志还表示，将协调全省资源助力预制菜产业园建设，力图将荆州预制菜产业园打造成省内农业产业化、现代化的示范园区。

致辞完毕，进入预制菜招商项目签约仪式，65家意向入驻的预制菜企业代表走上主席台，与荆州市8个县市区政府代表现场签约，正式入驻荆州，构建以荆州城区为主、其他县市为辅的预制菜产业大布局，加快产业协同发展，助力荆州大发展。

随后，各位领导和嘉宾一起移步至荆街巡展。

在富有浓厚的三国特征的荆州荆街，来自华中六省一百多家食材厂家带来丰富多样的食材和产品，吸引了全国各地万千餐饮观众来此找食材、品特色美食，感受地道荆楚文化。

良之隆食材电商节为充分发挥全国淡水鱼第一大市的资源优势，展会现场还进行了荆州淡水鱼名菜展示，清蒸武昌鱼、红烧鮰鱼、鲜鱼丸、剁椒鱼头、糍粑鱼块、荆沙甲鱼、荆沙财鱼、荆州鱼糕、皮条鳝鱼、笔架鱼肚、公安鱼杂、臭鳜鱼、鲫鱼豆腐汤、香煎大白刁等上百道具有荆楚特色鱼类菜式展现在众多餐饮观众面前，涉及的食材范围广、烹饪手法创新多样，令观众们惊讶不已。此刻，商业街上人流攒动，不仅有专业餐饮观众，还有众多的美食爱好者，共襄荆楚美食盛会。

下午，还进行了华中预制菜采购对接会，十一家荆州预制菜企业：湖北华贵食品有限公司、湖北小胡鸭食品有限责任公司、荆州市依顺食品有限公司、湖北新力大风车现代农业科技有限责任公司、松滋神农食品有限公司等、湖北金鲤鱼农业科技股份有限公司、湖北秒捷汇现代农业开发集团有限公司、湖北东南醇清真牛肉食品有限公司、湖北尚峰食品有限公司、湖北鸿漫源食品科技有限公司、监利市鑫满堂红食品有限公司带来近百款优质食材和预制菜产品，充分展示了荆楚特色食材和美食之魅力。

对接会上，各家企业通过现场路演、一对一等方式，与餐饮采购商进行现场沟通对接，用优质食材为餐饮创新和赋能，得到了多数餐饮客户的认可，将有力地推动“荆味”美食快速走向全国市场。

聚焦优势资源转化，打造华中预制菜产业发展高地，预制产业新未来。

火凤凰起舞、荆州再腾飞，首届华中预制菜之都招商大会暨良之隆·2022中国楚菜食材电商节正在荆州火热上演，期待荆州预制菜产业的崛起，为消费市场带来更多的荆楚美味。