时光荏苒，岁月如梭。2020年初至今，疫情下的北京餐饮行业经受了一次又一次反复冲刷，那些坚持己心，应行业变动而推陈出新，没有固步自封的餐饮人，成就了餐饮行业岸边一颗颗璀璨的明珠，耀眼光鲜的背后，是餐饮人的睿智与付出，也是初心不忘，终得硕果的坚持。
众所周知，北京后海商圈凭借独一无二的特色如艺术馆般高调的存在，而会贤堂在京城餐饮界就是私宅般隐秘的低调所在，只要步入其中，空间、艺术和让人垂涎欲滴的美食，共同营造出极舒适的吃饭氛围，都让人沉浸其中，乐不思蜀……
始建于清朝末年清光绪年间的会贤堂，原来这里是光绪年间礼部侍郎斌儒的私邸。清光绪十六年，时任军机大臣、体仁阁大学士张之洞的家厨王承武(山东烟台人)相中此地，将原来在白米斜街11号院的饭馆搬至此处，起名为“会贤堂饭庄”，大门门簪上镌刻“群贤毕至”字样。主营鲁菜，兼营风味小吃，位列京城“八大堂”之首，也是文人墨客聚会的场所，也是唱堂会的地方，常常是座无虚席。
关于会贤堂的传说故事很多。相传清朝末年慈禧驾崩之后，大太监总管李莲英退休养老。忽一日，北洋军阀著名上将、代总理江朝宗宴请李莲英吃饭，受过江朝宗恩惠的李总管，尽管平时本就不爱出远门的大总管那天却提前到达了会贤堂，开开心心的吃了最后一顿饭，没曾想出门后遇到了土匪，丧心病狂的土匪手起刀落，将李莲英的头颅砍下，尸体抛入什刹海中，以致后来考古学家在挖掘李莲英墓穴的时候，只发现了头颅，却不见了尸体就应是真实的记载。还有在民国期间，当时小凤仙为了掩护蔡锷将军，就是从会贤堂逃跑的，因此造就了一代护国大将威名。
声名远扬的会贤堂，也一跃成为当时社会各界名流光顾的首选场所。辛亥革命时摄政王载沣曾在此讨论“军国大事”。民国初年溥仪曾派内务府大臣绍英等在此专门宴请徐世昌、熊希龄、靳云鹏等人。“五四”运动爆发前后，不少进步教授在这里探讨新文化运动，1912年鲁迅曾3次来会贤堂。京剧演员王瑶卿、杨小楼、梅兰芳、余叔岩等在此有过表演。1930年国民党改组派和西山会议派的王法勤、陈公博、覃振、白云梯、谢持、傅汝霖等在会贤堂举行过重要党务会议。
会贤堂于抗日战争胜利前夕停业。1948年辅仁大学购作校友楼。后为中国音乐学院家属宿舍，存有文物建筑65间。后历经岁月浸洗衣，只剩下一座摇摇欲坠的二层楼，破旧不堪。新世纪初，企业家姚先生慧眼识珠买下会贤堂饭庄旁边的地，复古修缮会贤堂，并请爱新觉罗·溥杰给会贤堂提名，正式改为吃、喝、演绎及娱乐一体的休闲酒吧，很快成为了什刹海最大的酒吧，各式各样的鸡尾酒、果酒、不同国家、不同口味的啤酒，应有尽有，堪称京城后海一道靓丽的风景线，京城餐饮界璀璨的夜明珠，并被北京市列为西城区第一批重点文物保护单位。
今天的会贤堂，依然很精彩。凭借着它独特的地理位置，自身贵族的气息，百余年的历史沉淀，成就了一代网红打卡圣地，在抖音、小红书、大众点评上的推荐，2022年一年的浏览量达到了2亿人次，表演内容层出不叠，什刹海相声大会、名角之后，网红驻唱歌手、清新靓丽，乐队组合、振奋人心，成为京城百姓减压解压的好去处。
众里寻他千百度，那人就在灯火阑珊处。北京后海会贤堂热情期待您的光临，共品美味佳肴。
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