粽叶飘香时,端午佳节至。每年的农历五月初五为端午节,也叫重五节、端阳节等,该节日的起源及风俗蕴含着深邃丰厚的历史文化内涵,是我国重要的传统节日之一。在端午节即将到来之际,为进一步传承和弘扬中华民族优秀传统文化,丰富员工精神文化生活,让大家真正领略节日意义,感受节日温暖,6月20日,农发行肥城市支行组织开展了以“弘扬传统文化 品味粽香端午”为主题的端午节活动,让全体员工一起体验了端午节风俗之一——“包粽子”的传统手艺,共话传统文化情,提前欢度端午佳节。
活动现场,全体人员共同欢聚在单位食堂,提前把洗好的糯米、粽叶、线绳、蜜枣等馅料整齐摆放在桌子上,准备好了包粽子所需的各种原材料。活动开始,由食堂厨师尹师傅及熟悉包粽子技能的员工向大家演示了较为传统的包粽子手法,并“手把手”进行了现场教学。全员撸袖齐上阵,认真学习操作包粽子技巧手法,相互示范、相互帮助,不断重复着卷叶、装米、压馅、捆绳步骤,一个个从之前不会包粽子的陌生“新手”逐渐成为了包粽子“能手”。不一会儿功夫,一片片粽叶,一粒粒糯米,在大家手中变成了美味飘香的粽子,一只只各式各样、千姿百态的粽子成形罗列、妙趣横生、收获满满。包粽子环节结束后,尹师傅将大家包好的粽子下锅煮熟,屋里屋外都弥漫着粽叶的阵阵飘香。大家围坐一起,迫不及待品尝了自己的劳动成果,互相评论各自包的粽子,乐在其中,口中的粽子格外香甜;在品尝粽子的同时,大家畅谈端午节挂艾叶、缝荷包等丰富多彩的民风习俗,畅聊各自家乡特有的节日仪式及粽子味道,使中华优秀传统文化沁人心脾。现场气氛热烈,充满了欢声笑语,映衬出了浓厚的节日氛围。
此次活动通过包粽子、讲民俗、话家风的形式,在全行营造了深厚的端午文化氛围,进一步丰富了员工的精神文化生活,强化了队伍凝聚力,让大家加深了对传统节日的了解,在潜移默化中感知中华民族精神力量,弘扬中国传统文化;同时感受到了来自农发行大家庭的关怀和温暖,彰显了本行“以人为本”的管理理念,助力宣传了农发行企业文化及品牌形象,极大地提高了广大员工的归属感和幸福感。(刘晓)
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