中秋佳节临近,为确保辖区节日食品安全,规范月饼市场经营秩序,维护消费者合法权益,近日,该所开展了节前月饼市场专项检查。
检查中,该所执法人员深入辖区月饼加工企业的原辅料存放区、月饼加工间、成品贮藏室,采取“五查五看”方式进行了认真检查,即:查证照看经营主体资格、查台账看是否落实进货查验制度、查包装看标签标识是否规范、查环境卫生看经营条件是否符合食品生产要求、查价格看是否存在“天价”月饼、价格欺诈和过度包装行为。从检查情况来看,食品安全整体情况良好,对少数食品从业人员存在穿戴工作服,佩戴工作帽不规范现象进行了当场纠正。
通过检查,促进了食品生产企业执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,落实食品安全主体责任,增强了食品安全意识,提升了食品安全管理水平。
下一步,该所将继续加大月饼市场监管力度,从严查处各类违法行为,营造“安全、放心”的消费环境,确保人民群众过一个欢乐祥和的节日。
李宇峰 豆晚胜
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